近江牛、牛肉料理日本一なるか 大津で２３、２４日サミット

【京都新聞】によりますと、「牛肉料理日本一」を掲げ、全国の名産牛肉の料理を競うイベント「牛肉サミット」が２３、２４両日、大津市の大津港一帯で開かれます。過去３回は松阪牛（三重県）や米沢牛（山形県）の料理が優勝しています。
サミットは、東日本大震災があった２０１１年、東北をはじめ各地の名産牛肉をＰＲして産地を盛り上げようと、県内の料理店主らでつくる実行委員会が始め、夏の恒例イベントとして昨年は約７万人が訪れたそうで、利益の一部を震災被災地の復興支援に寄付しているとのことです。
今年は北海道から沖縄まで全国２５の肉料理店などが出店し、米沢牛コロッケ、松阪牛の軍艦巻などのメニューを１食３００～千円で販売。試食した来場者の投票数と実行委員の採点で優勝を決めます。
実行委によると、過去の来場者投票は、被災地支援の思いや各地のブランド牛への興味から県外出店者が人気を集めました。地元の近江牛料理は今回、県内７店がステーキや串焼き、丼物、ギョーザなど多彩なメニューで勝負し、挽回を図るそうです。
午前１０時～午後１０時（２４日は午後５時まで）。問い合わせは実行委ＴＥＬ０７７（５３３）５２４１。
和牛は海外でもブームですが、どの産地のものも甲乙つけがたいですね。